Born to be wild – Hopfenhäckers Easy Rider
Meine Nerds von meiner wöchentlichen Feierabendbierstammtischgruppe beklagen sich das eine oder andere Mal, dass man mir keine Überraschung machen kann, da ich eh schon jedes alkoholfreie Bier kenne. Das ist natürlich übertrieben. Hier ist der Beweis, dass das nicht stimmt.
Bei der Vorstellung von Mareike Hasenbecks Buch „Bier unser“ hat mich Andrea Stemmer gefragt, ob ich deren Easy Rider kenne. Ich musste länger nachdenken und traute mich dann doch zu fragen, von welcher Brauerei das Bier kommt. Hopfenhäcker heißt die Brauerei und sie kommt aus München. Es war mir unangenehm zuzugeben, dass mir die Brauerei überhaupt nichts gesagt hat. Entweder habe ich Hopfenhäcker ignoriert oder sie sind eher regional aktiv.
Auf der Internetseite der Brauerei ist eine humorige Vorstellung zu finden.
Wenn man von den Craftbeer-Brauereien die 0,33er Flaschen gewohnt ist, kommt der Easy Rider vom Hopfenhäcker dann doch recht groß vor in seinem halben Liter-Gebinde. Da ich aber eben die Winterreifen vom Auto in den Keller fragen „durfte“, freute ich mich über das große Bier. Das Gebinde war nicht die einzige Überraschung. Der Easy Rider ist ein schönes Bier und es hat einen attraktiven Schaum. Es hat eine leichte Trübung und die Farbe erinnert mich an die Sonne im Spätsommer. Ja, ich sag es öfter, aber das Auge trinkt mit.
Mir hat gut gefallen, dass ich etwas fruchtiges gerochen habe. Wie man es von einem Pale Ale auch kennt, ist auch etwas Citrus im Geruch dabei. Genau die Grapefruit aus dem Geruch schmecke ich auch, eine leichte herbe kommt hinterher und wird im Abgang immer dominanter.
Ohne viele Worte zu verlieren, ich halte mich kurz: der Easy Rider ist ein geiles Bier. es ist vollmundig und da steckt so viel Körper drin, wie ich es bei einem alkoholischen Bier gewohnt war, was mich richtig überrascht hat.
Der Easy Rider von Hopfenhäcker: Alkoholfreies, craftig eingebraut. Alkoholfrei, aber gar nicht ohne! Pale Ale Malz und Karamelmalze für Geschmack und Volumen. Intensiv mit Taurus gehopft, tropische Noten von amerikanischem Simcoe Hopfen balancieren das Bier.
https://hopfenhaecker.de/die-hopfenhaecker/easy-rider/
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