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# Der Bierprediger

Der Blog über alkoholfreies Bier & Gedöns

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## Beiträge

- [Ondernulpuntvijf besucht und Bellwoods eingekauft](https://bierprediger.de/onp5) - Der letzte Freitag war ein schöner Tag. Sehr spontan habe ich mich entschieden Janine und Raoul mit einem Besuch zu überraschen. So fuhr ich zu Ondernulpuntvijf nach Scheveningen und habe bis Arnhem das Deutschland-Ticket genutzt und weiter bis Den Haag mit einer regulären Fahrkarte der niederländischen Eisenbahn. Janine war erst alleine im Shop, sah mich
- [Alkoholfreies Bier in Frankreich: Vom Lacher zum Lifestyle](https://bierprediger.de/frankreich) - Vor ein paar Jahren hätte ich nicht gedacht, dass ich diesen Artikel jemals schreiben würde. Damals, in Toulouse, bestellte ich ein alkoholfreies Bier — und bekam statt eines Getränks erstmal ein Grinsen serviert. „In France we all love alcohol!“ sagte der Kellner, halb scherzhaft, halb ernst. Und ehrlich: Es passte ins Bild. Frankreich, das Land
- [Flensburger: Genuss mit Kult-Plopp und ökologischem Klärungsbedarf](https://bierprediger.de/flensburger) - Die Flensburger Brauerei Emil Petersen GmbH & Co. KG - so der komplette Name der Brauerei - möchte ihr alkoholfreies Angebot ausbauen und hat vor wenigen Tagen ein weiteres alkoholfreies Bier in den Handel gebracht: Flensburger Strand Lager 0,0 %. Eigentlich wollte ich nur über das Strand Lager schreiben, aber bei der Recherche bin ich
- [Jever Fun 0,0 % - Muss das sein?](https://bierprediger.de/jever-fun-00) - Eine neue Entdeckung im Getränkemarkt: Jever Fun 0,0 %. Ich freue mich über neue Produkte aus dem Hause Jever. Bisher haben mir neue Produkte gut gefallen. Auch die alkoholfreien Radler. Aber jede Serie hat mal ein Ende. Seitdem der Bierabsatz rückläufig ist, jedoch der Absatz vom alkoholfreien Bier steigend, werden die Brauereien kreativer und werden
- [Von Valhalla zum Fußball in Glasgow](https://bierprediger.de/glasgow) - Lange hatte ich überlegt, was ich an meinem 50. Geburtstag unternehmen kann. Viele Pläne hatte ich, aber ich konnte zum Schluss nur paar Tage in Glasgow umsetzen. Nu einfach so bin ich nicht geflogen. Im Kicker habe ich gesehen, dass direkt an mehren Geburtstag das Qualifikationsspiel Schottland gegen Dänemark im Hampden-Park stattfinden sollte. Ein Ticket
- [Alkoholfrei und kreativ - die deutschen Kreativbrauer](https://bierprediger.de/deutsche-kreativbrauer) - Alkoholfreies Bier hat lange das Image eines geschmacklichen Kompromisses getragen – wie ein Konzert ohne Musik oder ein Sommer ohne Sonne. Doch die Deutschen Kreativbrauer e. V. zeigen, dass auch Biere ohne Umdrehung ordentlich Drehmoment haben können. Und das mit Stil, Haltung und einer gehörigen Portion Experimentierfreude. Wer sind die Deutschen Kreativbrauer? Der Verein Deutsche
- [State Of Play – Von Amsterdam nach Neuseeland](https://bierprediger.de/state-of-play) - Mein Arbeitskollege Mathias war mit seiner Partnerin Janine in Neuseeland und er hat für mich den neuseeländischen Biermarkt sondiert. Große Freude für mich war, dass mir Mathias (er wohnt in der Nähe von Paderborn) ein Foto aus einem Supermarkt zugeschickt hat und zeigte mir, dass in Neuseeland Paderborner Pilsener und Paderborner Helles verkauft wird. Jedoch
- [Bayreuth hat endlich ein alkoholfreies Helles](https://bierprediger.de/bayreuth) - Bayreuth hat endlich ein Helles alkoholfrei! Darauf habe ich tatsächlich gewartet. Zum einen, da die Brauerei Maisel das für mich perfekte alkoholfreier Weißbier hat und ich mir nicht vorstellen konnte, dass das Bayreuther Hell keinen alkoholfreien Bruder bekommt (oder Schwester). Der andere Grund war aber auch, dass die Augustiner Brauerei im letzten Jahr mit ihrem
- [Über Apulien nach Bozen ist ein kurzweiliger Umweg](https://bierprediger.de/bozen) - Nach längerer Zeit wieder ein Artikel. Ende Mai habe ich tolles Paar getraut. Beide kenne ich seit vielen Jahren. Zwei Wochen nach der Trauung ist während der Hochzeitsreise der Bräutigam mit 29 Jahren verstorben. Da war mir nicht so sehr nach Blog, ich habe eine Pause eingelegt. Daher berichte ich nun verspätet von meinem Urlaub
- [Denunzianten gibt es auch in den Niederlande - Folgen für Ondernulpuntfijv](https://bierprediger.de/denunzieren) - Vor wenigen Monaten hat mir Raoul von Ondernulpuntvijf, meinem geschätzten Beerdealer, ein tschechisches Bier mit 0,8 % Alkohol angeboten. Es war eine Fehllieferung. Aus ökologischen Gründen wollte er es nicht zurückgeben und hat in seinem Shop mit Warnhinweisen das Bier verkauft. Da das Mindesthaltbarkeitsdatum dem Ende entgegeneilte, wurde das Bier reduziert und das hatte Folgen,
- [Born to be wild - Hopfenhäckers Easy Rider](https://bierprediger.de/easy-rider) - Meine Nerds von meiner wöchentlichen Feierabendbierstammtischgruppe beklagen sich das eine oder andere Mal, dass man mir keine Überraschung machen kann, da ich eh schon jedes alkoholfreie Bier kenne. Das ist natürlich übertrieben. Hier ist der Beweis, dass das nicht stimmt.
- [Breslau - Ein Wochenende mit meinen Eisenbahnern](https://bierprediger.de/breslau) - Breslau - das war unser Ziel in diesem Jahr für die jährliche Tour mit meinen Eisenbahnjungs. Breslau oder Wrocław, wie man auf Polnisch sagt, konnten wir mit dem Zug und einem Umstieg in Berlin sehr komfortabel erreichen. Das Hotel war direkt gegenüber des Bahnhofs und so der ideale tägliche Startpunkt, um die Stadt zu erkunden.
- [Brauereien und Blogger: Es ist kompliziert](https://bierprediger.de/blogger) - Seit knapp fünf Jahren bin ich Blogger. Ich blogge über alkoholfreies Bier. Wenn ich höre oder lese, dass eine Brauerei ein neues alkoholfreies Bier auf den Markt bringen wird oder bereits gebracht hat, dann kommt mein Jagdinstinkt zum Vorschein. Ich suche nach Mittel und Wege, wie ich an das neue Bier komme. Gerne würde ich
- [Fasten mit Staffelberg-Bräu und dem Osterlachen](https://bierprediger.de/staffelberg) - Folge 13 Ostermontag! Gestern, am Ostersonntag, konnte das Fasten gebrochen werden. Ich mag die Geschichten, wenn Menschen nach den Ostergottesdienst heimkommen und sich auf die Schokolade vor Ort stürzen und sie regelrecht inhalieren. Auch wenn ich übers Fasten mit alkoholfreien Bier berichte, sollte, dass du nicht Nicht heißen, dass das alkoholfreie Bier erst wieder ab
- [Fasten mit Wiethaler Weißbier am Osterfeuer](https://bierprediger.de/wiethaler-hefe) - Folge 12 Heute ist der Tag nach Karfreitag und der Tag vor Ostern. Der Inhalt des Tages ist so schwer zu greifen, dass man sich bei der Bezeichnung nicht einig ist. Die einen nennen den Tag heute Karsamstag, andere Ostersamstag. Was heute aber Tradition ist, dass an unzählig vielen Orten Osterfeuer stattfinden. Ich wäre heute
- [Fasten mit Greif-Bräu am Karfreitag](https://bierprediger.de/greif-hell) - Folge 11 Karfreitagnachmittag, ich sitze zuhause, gehe meinen Gottesdienst vom Vormittag und trinke ein Greif Helles und dazu einen Espresso. Für mich ist Kaffee der ideale Begleiter zum Bier. Was "feiern" wir an Karfreitag? Karfreitag ist der höchste Feiertag in der Evangelischen Kirche. Daher war es für mich eine große Freude, dass ich heute den
- [Fasten mit Zwickerla und Würsten](https://bierprediger.de/zwickerla) - Folge 10 Heute gibt es ein Zwickerla und Würste, denn es ist Gründonnerstag. Wirkt schon irritierend. Ich möchte an den Schweizer Reformator Ulrich (eigentlich Huldrych) Zwingli und sein Wurstessen erinnern. Was war Zwinglis Wurstessen? Ulrich Zwingli (eigentlich Huldrych Zwingli) war ein bedeutender Schweizer Theologe und Reformator. Er wurde am 1. Januar 1484 in Wildhaus im
- [Fasten mit Strecks Brauhaus und Dietrich Bonhoeffer](https://bierprediger.de/bonhoeffer) - Folge 9 Bonhoeffer und das Fasten Dietrich Bonhoeffer hat sich mit dem Thema Fasten befasst, insbesondere im Zusammenhang mit der christlichen Nachfolge. Sein Buch "Nachfolge" enthält Gedanken darüber, wie man Jesu Ruf folgen kann, und wurde auch als Begleiter für die Fastenzeit genutzt. Bonhoeffer betonte die Bedeutung der Meditation und der geistlichen Disziplinen, die eng
- [Fasten mit Krautheimer und wird im Judentum gefastet?](https://bierprediger.de/krautheimer) - Folge 8 In den vergangenen Tagen hatte ich mich auf die christliche Fastenzeit konzentriert mit einem Ausflug zum moslemischen Ramadan. Wie ist es im letzten der drei abrahamitischen Glauben, dem Judentum? Dem versuche ich heute nachzugehen. Wie wird im Judentum gefastet? Im Judentum gibt es mehrere Fastentage mit unterschiedlichen Bedeutungen und Vorschriften. Fasten dient oft
- [Fasten mit Loffelder Dunkel und etwas Hintergrund zum Fastenbier](https://bierprediger.de/loffelder-dunkel) - Folge 7 Zum Loffelder Dunkel von Staffelberg-Bräu stelle ich mir die Frage, was es mit dem Fastenbier so auf sich hat und zu den Infos für das Allgemeinwissen habe ich eine schöne Legende zum Fasten Bier gefunden. Was ist das Fastenbier? Fastenbier ist ein besonderes Bier, das traditionell während der Fastenzeit gebraut und getrunken wird,
- [Fasten mit Wiethaler Malz beim Zuckerfest](https://bierprediger.de/zuckerfest) - Folge 6 Eid Mubarak! So grüßt man sich zum Ende des Ramadan, dem islamischen Fastenmonat, und der Monat endet mit einem großen Fastenbrechen, dem so genannten Zuckerfest. Was eignet sich am Zuckerfest am besten? Ein Malzbier! Das diesjährige Ramadan findet während der christlichen Fastenzeit statt und es lohnt sich beide Seiten zu betrachten. Was ist
- [Fasten mit Greif-Bräu Weisse Hefeweizen Hell Alkoholfrei](https://bierprediger.de/greif) - Folge 5 Heute trinken ich ein Greif-Bräu Weisse Hefeweizen Hell Alkoholfrei und stelle mir die Frage, wie wir fasten? Es gibt unterschiedliche Möglichkeiten und wir denken in der Regel an Lebensmittel: kein Zucker, keine Schokolade, keinen Alkohol, kein Fleisch oder auch keinen Tabak. Aber man kann auch anders Verzicht üben, wie bei "7 Wochen oben".
- [Fasten mit Wiethaler Pilsener alkoholfrei](https://bierprediger.de/wiehtaler) - Folge 2 Das Wiethaler Pilsener habe ich im Glas und im Fernsehen läuft sie Spoertschau mit der Fußballbundesliga. Fußball und Pils - eine klassische Kombination an einem Samstagabend. Nach der Sportschau ist aber klar, ich werde mir "meinen" Gottesdienst von morgen ansehen. Morgen haben wir den zweiten Sonntag in der Fastenzeit. Da die Sonntage im
- [Fasten mit Wiethaler Hell alkoholfrei](https://bierprediger.de/wiehtaler-hell) - Folge 4 Der nächste Sonntag und wieder ein Bier der Brauerei Wiethaler. Das wird nun keine Serie innerhalb der Serie, aber das Wetter der letzten Tage war so positiv, dass ich Lust auf ein Helles habe. Sonne und Helles ist eine perfekte Kombination. Heute hatte ich „predigtfrei“, aber am Sonntag Okuli predige ich eigentlich gerne.
- [Fasten am St. Patricks-Day](https://bierprediger.de/st-patricks-day) - Folge 3 Heute ist der 17. März 2025 und in Irland wird der St. Patricks-Day gefeiert. An Ermangelung eines fränkischen alkoholfreien Stouts beschäftige ich mich heute mit einem Malztrunk, umgangssprachlich auch Malzbier genannt. Auch ein dunkles Getränk halt. Was ist der St. Patricks-Day? Der St. Patrick's Day ist ein jährlich am 17. März gefeierter Gedenktag
- [Fasten mit Rauschfrei Landbier von Pfister](https://bierprediger.de/rauschfrei) - Folge 1 Mit einem Rauschfrei Landbier starte ich in die Serie, die ich zusammen mit dem Landbierparadies Nürnberg durchführe. Wir möchten euch mit alkoholfreien fränkischen Bieren durch die Fastenzeit begleiten. Wir beschäftigen uns mit einer Frage zum Fasten und anschließend mit einem Bier oder einer Brauerei.. Warum fasten die Christinnen und Christen? Das Fasten kann
- [Emsländer Buchweizenbier von Borchert](https://bierprediger.de/borchert) - Seit zwei oder drei Jahren bin ich Mitglied bei den Deutschen Kreativbrauern. Bevor Gerüchte entstehen, ausschließlich als Fördermitglied. Über die Kreativbrauer bin ich mit Friederike von der Brauerei Borchert aus Lünne in Kontakt getreten. Sie hat mir berichtet, dass die Pläne für ein alkoholfreies Bier vorhanden sind. Sie fragte, wenn sie ein fertiges alkoholfreies Bier
- [Kehrwieder - wie sich eine Brauerei verändert](https://bierprediger.de/kehrwieder-lieben) - Es gibt Menschen und Brauereien, denen ich zu verdanken habe, dass ich seit mittlerweile fünfeinhalb Jahren über alkoholfreies Bier blogge. Ganz vorne steht, das hab ich schon oft geschrieben, Mareike Hasenbeck, die mir den größten Schubs gegeben hat, über alkoholfreie Biere zu schreiben. Dann ist es aber auch die Brauerei Kehrwieder und später der Ideengeber
- [Gastbeitrag: 5 Tipps für den Dry January](https://bierprediger.de/dry-january) - Was ist der Dry January? „Dry January“ (Nüchtern Januar) ist eine Initiative, bei der sich Menschen dafür entscheiden, im gesamten Monat Januar keinen Alkohol zu trinken. Dieses Phänomen erfreut sich in den letzten Jahren vor allem in westlichen Ländern immer größerer Beliebtheit und wird oft als Mittel für einen gesunden Neustart nach den Feiertagen genutzt. Das
- [Über Vietnam nach Hongkong geflogen](https://bierprediger.de/hongkong) - Auch im Jahr 2024 stand ich vor der Aufgabe, dass ich noch Resturlaub abbauen musste und diesen mit Inhalt füllen durfte. Wenn ich schon einen Bruder in Vietnam habe, war die Überlegung nah, ihn und seine Familie vor Ort zu besuchen. Ich freute mich schon auf Sonne und Wärme und bin bis Hongkong gekommen. Ticketbuchung
- [Störtebeker - alkoholfrei brauen können sie](https://bierprediger.de/stortebeker) - Im örtlichen Getränkehandel gibt es immer weniger Biere, die ich spannend finde. Die eine oder andere Brauerei kann aber schon mal Highlight setzen. Unbedingt erwähnenswert ist hier die Braumanufactur Störtebeker aus Stralsund. Seit ziemlich genau sechs Jahren trinke ich alkoholfreies Bier und Störtebeker gehörte sehr schnell zu den Brauereien, wo ich bedenkenlos zugreifen konnte. Vor
- [Camba Bavaria Free IPA - alkoholfrei und gut gemacht](https://bierprediger.de/camba-bavaria) - November 2024 und vor wenigen Tagen habe ich nach und nach erfahren, dass bis zum Jahresende neue alkoholfreie Biere auf den Markt kommen. Auch von Brauereien, für die alkoholfreies Bier noch Neuland ist. Ich bin gespannt und fange mit dem Free IPA der Brauerei Camba Bavaria an. Für Camba Bavaria ist das Free IPA das
- [Mit FREEDLxPINK gegen Brustkrebs im Pinktober](https://bierprediger.de/freedlxpink) - Feiertage, Gedenktage und auch Gedenkmonate für einen bestimmten Anlass werden immer bekannter. Vor anderthalb Jahren habe ich kommentiert, dass der Januar jeden Jahres der Veganuary & Dry January begangen werden. Gestern bin ich über Instagram auf ein Posting meiner Hopfenfreundin Maria von der FREEDL-Brauerei aufmerksam geworden. Sie beteiligt sich an dem sogenannten Pinktober. Wir werden
- [Allez Hop in Aachen mit Bahkauv und Totenhopfen](https://bierprediger.de/allez-hop) - Eine Woche nach Lingen und seiner Bierkultur fand in Aachen zum ersten Mal das Allez Hop Festival statt. Der Großteil der Organisation kam von der Bahkauv-Brauerei aus Aachen Totenhopfen Es kommt nicht oft vor, dass ich ein Bierfestival dieser Art aufsuche, aber wenn ich das mache, informiere ich mich vorab, welche Brauereien vertreten sein werden
- [Pott's - Westfälische Landbierliebe](https://bierprediger.de/potts) - Vor 16 Jahren hat eine Arbeitskollegin aus dem westfälischen Ahlen bei mir hospitiert. Bevor ich ins Thema einsteige, plaudere ich erst mit den Kolleginnen und Kollegen. Der Kollegin sagte ich, dass ich Ahlen selbst nicht kenne, aber aus der Gegend ist mir eh nur Oelde bekannt, da dort der Sitz der Pott’s Brauerei ist. Ich
- [Landbierparadies - Der Name ist Programm](https://bierprediger.de/landbierparadies) - Seit 25 Jahren darf ich immer wieder für meine Arbeitgeberin nach Nürnberg und bei meinem ersten Besuch hat mich mein Arbeitskollege Peter ins Landbierparadies abgeschleppt. Ich habe mich in das Landbierparadies direkt verliebt. Ich weiß auch nicht mehr, welche Gaststätte es war, das Landbierparadies hat mich begeistert. Der Getränkemarkt war es nicht und ich weiß
- [Privatbrauerei Lasser alkoholfrei](https://bierprediger.de/privatbrauerei-lasser) - Ich mag es, wenn ich von einer mir bis dato unbekannte Brauerei überrascht werde. So war es auch vor etwa zwei Wochen, als ich hörte, dass Oliver Wesseloh die Privatbrauerei Lasser dabei unterstützt hat, ein alkoholfreies Bier zu brauen. Wenn Olli alkoholfrei braut, ist es für mich keine Frage, ob sondern wann ich das Bier
- [Urlaub in den Niederlanden](https://bierprediger.de/urlaub-in-den-niederlanden) - Anfang Juni ging es in den Urlaub. Wir kannten den Zeitraum, aber nicht das Ziel. So buchten wir spontan einen Dünenbungalow an der niederländischen Nordseeküste. Nach der Ankunft am Ort habe ich den örtlichen Supermarkt aufgesucht und war vom Angebot überrascht, wie groß das Angebot an alkoholfreiem Bier ist. In einem Supermarkt in einem kleinen
- [Die „Locke“ in Wuppertal](https://bierprediger.de/die-locke-in-wuppertal) - Seit knapp anderthalb Jahren weiß ich die "Locke" zu schätzen. Die "Locke" gibt es mittlerweile seit 30 Jahren und weiß immer noch zu überraschen. So war ich überrascht, wie groß die Auswahl an Craftbeeren ist. Zum einen gibt es in der Kneipe einen großen Kühlschrank mit einer Glastür. Ich habe keine Ahnung, wie viele unterschiedliche
- [Ein alkoholfreier Bierblog?](https://bierprediger.de/einfuehrung) - Hier bin ich wieder. Bis zum Jahr 2018 habe ich einen Bierblog betrieben und das mit großer Freude. In der zweiten Jahreshälfte 2018 durfte ich akut ins Krankenhaus und wurde am Herzen operiert. Die Folge ist, ich werde dauerhaft Medikamente einnehmen und muss auf meinen Alkoholkonsum achten. So habe ich für mich beschlossen, ich verzichte
- [Europäische Biermeisterschaften im Fußball](https://bierprediger.de/em2024_alkoholfrei) - Der 14. Juni 2024 ist ein besonderes Datum. An dem Tag beginnt die europäischen Fußballmeisterschaft der Herren. Warum bezeichne ich es so umständlich? Die UEFA hat sich viele Schreibweisen des Turniers markenrechtlich schützen lassen und es wird gemunkelt, dass eifrig abgemahnt wird. Dieses Datum ist aber auch für mich persönlich besonders, denn am 14. Januar
- [Õllenaut - kreativ und sympathisch](https://bierprediger.de/ollenaut) - Bier aus Estland hat mich schon seit Ewigkeiten fasziniert. Der einzige Grund, der mir bekannt ist, ist mein eintägiger Aufenthalt im Jahre 2005 in Tallinn. Für einen Tag sind wir von Helsinki nach Tallinn gefahren, haben auf einem schönen großen Platz in der Altstadt nicht nur ein Bier getrunken, die Sonne hat geschienen und die
- [Tour de Baltikum - Bier in Osteuropa](https://bierprediger.de/baltikum) - Wieder hatte ich im Mai Urlaub und wieder hab ich mir eine Zugfahrt herausgesucht, um fremde Länder und ihr alkoholfreies Bier zu erkunden. Diesmal aber habe ich mich etwas gefordert, da ich nach Litauen, Lettland und Estland wollte. Gefordert, weil ich weiß, dass es nicht einfach ist mit der Bahn bis nach Tallinn zu kommen.
- [Two more Beers - mindestens](https://bierprediger.de/twomorebeers) - Ich bin im Urlaub und wollte eigentlich nach meiner Rückkehr einen Artikel schreiben. Aber was mir gestern in Riga passiert ist, das ist ein Zwischenblog wert. Gestern bin ich mit dem Zug in Riga angekommen und habe mich nach einer kleinen Ruhephase im Hotel auf einen Spaziergang durch die Altstadt gemacht. Irgendwann stand ich vor
- [Augustiner macht alkoholfrei](https://bierprediger.de/augustiner) - Auf den Flaschenetiketten von Augustiner-Bräu vermerkt die Brauerei, dass ihre Brauerei die älteste Brauerei in München aus dem Jahre 1328 ist. Gesichert und mit Urkunden belegt wurde die Brauerei erstmals im Jahre 1411 erwähnt. Definitiv ist Augustiner eine sehr beständige traditionelle Brauerei aus München. Seit 38 Jahren hat die Brauerei jetzt zum ersten Mal ein
- [5 Jahre Freedl - es war kein Kindergeburtstag](https://bierprediger.de/lana) - Was habe ich mich geehrt gefühlt. Freedl feiert seinen fünften Geburtstag und ich war eingeladen. Es war eine Selbstverständlichkeit, dass ich mich auf dem Weg mache, obwohl es eine zeitliche Herausforderung war. Am Mittwoch fanden die Personalratswahlen auf der Arbeit statt, die meine Gewerkschaft mit einem großen Stimmenvorsprung gewonnen hat. Am Donnerstag war um 8.00
- [Oswald und die Bärte](https://bierprediger.de/oswald-und-die-baerte) - Heute mache ich unbezahlte Werbung und es geht nur indirekt um Bier. Santiano singt „Männer müssen Bärte haben“ und das scheint wohl auch für Männer besonders zuzutreffen, wenn sie etwas mit Bier zu tun haben. Ich kenne tatsächlich einige Männer aus der Bierszene, die einen imposanten Bart tragen. Ich habe vor kurzem ChatGPT gefragt, wie
- [Mashsee - Blaufrei in Hannover](https://bierprediger.de/mashsee) - Im Sommer 2022 berichtete meine Arbeitskollegin Ele, dass sie auf dem Bierfest in Hannover vom Kolja von der Mashsee-Brauerei das Blaufrei getrunken hat. Das alkoholfreie Bier vom Kolja Gigla. Meine erste Reaktion war, dass das nicht stimmt. Kolja macht alkoholfrei und ich weiß nichts davon. Ich habe Kolja angeschrieben und er hat mir dann netterweise
- [Mit dem Zug nach Århus und zum Anarkist](https://bierprediger.de/aarhus) - Dieses Jahr stand im Februar wieder meine jährliche Eisenbahntour an. Seit unglaublichen 18 Jahren fahre ich mit fünf anderen ähnlich oder minder bekloppten Männern mit dem Zug. Irgendein Ziel in Europa suchen wir uns aus und wir kümmern uns um eine Fahrmöglichkeit mit der Bahn. Für dieses Jahr haben wir uns für Århus in Dänemark
- [Hoppebräu schiebt (k)eine ruhige Kugel](https://bierprediger.de/hoppebraeu) - Markus Hoppe ist mir vor elf Monaten das erste und bisher auch einzige Mal über den Weg gelaufen. Es war damals ebenfalls bei der Veröffentlichung von Mareike Hasenbecks Buch in München. Unterhalten haben wir uns leider nicht. Mir ist aufgefallen, dass es unter den Brauern recht laute Exemplare gibt, aber Markus gehört eher zu den
- [Gutmann dunkles alkoholfreies Weissbier - der Hammer](https://bierprediger.de/gutmann) - Ich bin mal wieder beruflich in Nürnberg. Montagabend angekommen, zum Peter Pane zum Abendessen mit der Vorfreude einen alkoholfreien Gin zu trinken. Der war leider aus. Auf dem Weg zum Hotel eine Demo gesehen. Vor zwei Jahren wären es Corona-Leugner gewesen, jetzt wünschen sie eine Volksabstimmung über die Einführung einer Verfassung. Deren Zeit möchte ich
- [Waldhaus - Qualitätsbier aus dem Schwarzwald](https://bierprediger.de/waldhaus) - Wenn ich online Bier bestelle und mir fehlen noch wenige Produkte, um die Versandkosten zu sparen, greife ich schon mal zu Brauereien, bei denen ich nicht die große Erwartung habe, den heiligen Gral zu erhalten. So war es auch mit der Brauerei Waldhaus aus dem Schwarzwald. Bei Bier aus dem Schwarzwald denke ich als erstes
- [Sabbeln und Trinken als "Experte" im Braustättchen](https://bierprediger.de/braustattchen) - Heute wird in Hamburg der Senatsbock angestochen. Wieder nicht alkoholfrei. Statt vor Ort zu sein, erinnere ich mich an meinen Aufenthalt in der letzten Woche in Hamburg. Dank meines Interviews im HHopcast haben sich Kontakte aufgetan. Zum Beispiel hat mich Christian Temme vom Baustättchen in Hamburg gefragt, ob ich für seine monatliche Reihe „Meet the
- ["Der Rausch" - oder der Alkohol in der Öffentlichkeit](https://bierprediger.de/rausch) - Dry January. Es geht wieder los. Es gibt viele Menschen, die in diesem Monat bewusst auf Alkohol verzichten. Man kann jetzt fragen, was das überhaupt bringen soll. Zum einen freut sich die Leber nach all den Feierlichkeiten im Dezember über eine Pause. Aber so ein alkoholfreier Monat dient auch der Selbstreflexion. Der WDR5 hat am
- [Anton macht alkoholfreien Wein erst schön](https://bierprediger.de/anton) - Weihnachten steht kurz bevor und wie jedes Jahr gibt es in vielen Familien die Überlegung, was an dem Heiligabend gegessen wird und was gekocht wird, wenn die Familie an den Weihnachtstagen kommt. In manchen Familien ist es verpönt, an Weihnachten ein Bier zu servieren. Dort wird klassisch auf Wein gesetzt. Verstanden habe ich das nie.
- [Der Bierprediger in der Presse](https://bierprediger.de/der-bierprediger-in-der-presse)
- [Bierwichteln 3.0 - die Tradition entsteht](https://bierprediger.de/bierwichteln2023) - Eine neue Tradition entsteht! Wir wichteln weiter und ich freue mich, euch wieder das „Bierwichteln“ anzubieten. Herzliche Einladung teilzunehmen. Das letzten zwei Jahre haben viel Spaß gemacht, dass ich es in diesem Jahr wiederholen möchte. Warum Bierwichteln? Der Reiz daran ist, dass man so unter Umständen an leckere regionale oder gar internationale Köstlichkeiten kommen kann, die
- [Mit dem HHopcast durch Hamburgs Brauereien](https://bierprediger.de/hhopcast) - Vom Radio zum Podcast - von Stoppok zum HHopcast In diesem Jahr feiert das Radio seinen 100. Geburtstag. Das Radio hat sich gewandelt und es wird sich auch zukünftig ändern. Wenn man selber mit einem Produkt älter wird, sagt man gerne, es hat sich in die falsche Richtung verändert. So ist es beim Radio auch.
- [David Hertls Rache an seiner Schwiegermutter](https://bierprediger.de/hertl) - Wenn es in der deutschen Bierszene einen Lautsprecher gibt, dann ist das David Hertl. Ich habe ihn in diesem Jahr bei zwei Veranstaltungen erlebt und er wird einer der Personen gewesen sein, der bei der Erfindung vom Mikrofon und Lautsprecher den Sinn dieser Erfindungen hinterfragt haben wird. Denn wo David ist, ist es laut. Und
- [Griechenland  - Urlaub für alle Sinne](https://bierprediger.de/griechenland) - Ja, ich gebe zu, dieser Artikel ist etwas lang geworden. Bier ist hier nicht im Mittelpunkt, aber der Urlaub hatte einiges zu bieten. Der erste gemeinsame Urlaub seit dem Beginn der Pandemie. Beim vorherigen Arbeitgeber meiner Frau war eine vorausschauende Urlaubsplanung nicht mehr möglich und wir bekamen unsere Urlaube nicht mehr übereinander. Durch immer mehr
- [Boréale - meine erste Erfahrung mit Beerrepublic](https://bierprediger.de/boreale) - Meine Biernerds schwärmen mindestens einmal im Jahr von Beerrepublic aus Breda in den Niederlanden. Den Händler, der amerikanisches Bier nach Europa bringt. Gutes amerikanisches Bier. Die Nerds gönnen sich jedes Jahr zu Weihnachten das Paket "12 Days Of Christmas" und treffen sich zwischen Weihnachten und Neujahr, so oft es geht, zum gemeinsamen Verkosten der Bierdosen
- [Giesinger Freiheit - Münchens bestes alkoholfreies Bier](https://bierprediger.de/giesinger) - Schon oft konnte ich es nicht abwarten, wenn ich von einer Brauerei hörte, dass sie ein alkoholfreies Bier auf den Markt bringen und das ist dann irgendwann auch bei mir im Glas ist. So war es es auch mit Giesinger Bräu. Die Brauerei wurde gebaut und nun brauchte die Brauerei noch einen Wasserbrunnen. 145
- [Wise Bartender - meine erste UK-Lieferung seit dem Brexit](https://bierprediger.de/wisebartender) - Seit dem Brexit hat sich mein Kaufverhalten bei Auslandsbestellungen verändert. Ich habe noch bis vor ungefähr drei Jahren ab und an Bestellungen in England geordert. Das ist nicht mehr ohne Probleme möglich. Nachdem Großbritannien aus der Europäischen Union ausgeschieden ist, sind die zu erledigenden Zollformalitäten der Grund, dass nicht mehr nach Deutschland geliefert wird. Jedoch
- [Helge auf Villa Hügel - ein erfrischend herber Abend](https://bierprediger.de/helge) - Vor einigen Wochen erreichte mich eine Mail von Heiko. Zum Heiko habe ich einen regelmäßigen Kontakt. Wir sehen uns jedes Jahr beim Osterfeuern bei Birgit. Er hatte eine Karte für Helge Schneider zu viel und fragte, ob ich mitkommen wollen würde. Seine Frau war froh von der Verpflichtung entbunden werden Heiko zu begleiten. Nach und
- [Bleifrei - auch ein alkoholfreies Bier](https://bierprediger.de/bleifrei) - Es hat sich in den letzten Jahren eingebürgert, dass man Sachen gerne mit anderen Namen versieht. So ist die Currywurst mit einer Portion Pommes die sogenannte Manta-Platte und wenn man dann noch eine Portion Gyros beigefügt, wird daraus der Taxifahrer-Teller . Das hört sich alles doch nett an, aber jeder von uns kennt Beispiele, wo
- [Lemke macht alkoholfrei - gut für Berlin](https://bierprediger.de/lemke) - Manchmal bin ich froh, wenn man mir zuruft, dass eine Brauerei nun auch alkoholfrei macht. So rief mir Eva zu, dass Lemke nun auch alkoholfreies Bier im Sortiment hat. Und gleich direkt zwei Biere. Was bin ich überrascht, dass Oliver Lemke seine alkoholfreien Biere auch als alkoholfreie Biere bezeichnet. Im August 2021 erzählte Oliver Lemke
- [Trinke gutes, tue gutes - Ocean Beer](https://bierprediger.de/ocean-beer) - Ich war im Urlaub und habe mich bis auf einem Ausflug nach Marokko hauptsächlich in Spanien bewegt. Stolz bin ich darauf, dass ich in den elf Tagen 96 km zu Fuß geschafft habe. Es war mir im Vorfeld klar, dass ich in Spanien nicht das herbe und gehopfte Bier trinken werde. Und ja, meine Einstellung
- [Heinzlein & Hansla - alkoholarmes Bier aus Bamberg](https://bierprediger.de/heinzlein-hansla) - Vor einem Monat habe ich bei der Präsentation von Mareike Hasenbecks Buch „Bier unser“ Michael kennengelernt. Michael braut in Bamberg das Aecht Schlenkerla Rauchbier. Er hat mir begeistert von dem Heinzlein und der Geschichte dahinter erzählt. Da ich Geschichten zum Bier immer mag, hat er auch mein Interesse geweckt und ich wollte das Heinzlein probieren.
- [„Bier unser“ - der feine Hopfen unter den Bierbüchern](https://bierprediger.de/bierunser) - Bücher über Bier gibt es viele und es ist immer die Frage erlaubt, ob es eines neuem Buches auf dem Markt bedarf. Nun hat Mareike Hasenbeck ihr Erstlingswerk veröffentlicht und ich bin froh und dankbar, dass ich es nicht nur vor der Veröffentlichung in der Hand halten durfte, nein, ich wurde auch zur Premiere eingeladen. Mareike & ich
- [<strong>Meilen fahr‘n für britisches Bier - Hopfentour nach London</strong>](https://bierprediger.de/london2023) - Was habe ich mich in den letzten Monaten und Jahren über den Brexit aufgeregt. Wenn ich nur meine Lebensbereiche betrachte und sehe, wie sehr mich der Brexit alleine schon behindert, stelle ich mir vor, wie doof das doch für Geschäftsleute ist, die einen ständigen Warenaustausch mit Großbritannien haben. Ich bin wehmütig, da es dort die
- [Toulouse und der Versuch alkoholfreies Bier zu bekommen](https://bierprediger.de/toulouse) - Seit 2006 fahre ich jedes Jahr mit fünf anderen Männern für ein verlängertes Wochenende irgendwo zu einem Ziel innerhalb Europas. Corona hat uns leider gestoppt und so waren wir jetzt seit 2020 zum ersten Mal wieder gemeinsam auf Tour. Es war wie immer. Sehr vertraut, tolle Gespräche und viel zu lachen. Von meiner Interrail-Tour im
- [Space Bit - Ein Bier mit Hefe aus dem Weltall](https://bierprediger.de/space-bit) - Seit knapp zwei Jahren habe ich ein Profil bei LinkedIn. Aktiv bin ich da nicht wirklich, aber LinkedIn ist mir zur Informationsgewinnung sehr wichtig geworden. Es ist nicht verwunderlich, dass ich dort einigen Brauereien folge. So entdeckte ich einen Beitrag von Lea, einer Trainee der Bitburger Brauerei. Lea hat von einem Projekt in ihrem ersten
- [Moritz Fiege - Heimat, Generationen, Mehrweg & Bierpreis](https://bierprediger.de/fiege) - Bier aus der Heimat - bevor ich ausschließlich alkoholfrei getrunken habe, war ich immer von Stauder und Fiege angetan. Alkoholfrei aber nur noch Fiege. Stauder kann alkoholfrei leider nicht überzeugen, aber das ist hier nicht das Thema. Fiege kann das Pilsener und den Radler alkoholfrei anbieten. Kurz zum Radler: Meins ist es nicht, die Ersatzsüße
- [Veganuary & Dry January - Nicht nur zwei Kampagnen](https://bierprediger.de/veganuary) - Seit geraumer Zeit gibt es übers Jahr verteilt diverse Kampagnen. So wie jetzt im Januar der „Dry January“ und der „Veganuary“. Als ich das zum ersten Mal gesehen habe, da habe ich mich gefragt, ob das wirklich sein muss. Ich dachte eigentlich, dass die Akzeptanz in der Gesellschaft für eine alkoholfreie und eine vegane Ernährung
- [Schlappeseppel zum Abschluss des Jahres 2022](https://bierprediger.de/schlappeseppel) - 31. Dezember 2022 – am letzten Tag des Jahres hat wohl jeder seine eigene Tradition, wie das alte Jahr abgeheftet und das neue begrüßt wird. Seit vielen Jahren gehört dazu, dass ich am Altjahresabendnachmittag in der Mediathek von 3Sat mir den Jahresrückblick Tilt 2022 von und mit Urban Priol ansehe. Alternativ kann man den Rückblick
- [Bierwichteln 2.0 - wir wichteln weiter](https://bierprediger.de/bierwichteln2022) - Kann man bei der zweiten Durchführung schon von einer Tradition reden? Ich warte noch ein Jahr. Ich freue mich, euch wieder das „Bierwichteln“ anzubieten. Herzliche Einladung teilzunehmen. Das erste Bierwichteln im letzten Jahr hat so viel Spaß gemacht, dass ich es in diesem Jahr wiederholen möchte. Warum Bierwichteln? Der Reiz daran ist, dass man so unter
- [Vietnam und Dubai - 4 Jahre ohne Alk](https://bierprediger.de/vietnam) - Jahrestag! Am 03. November vor vier Jahren habe ich mein letztes Glas Bier mit Alkohol getrunken. Ganz ausgetrunken hatte ich es nicht mal und das lag nicht an Bier. Es war ein Radeberger in einem griechischen Restaurant und Radeberger gehörte für mich zu den Bieren, die ich gerne auswärts bestellt habe. Kurz nach dem Abend
- [Pravda UNfortunately - für den Frieden - trotz UN](https://bierprediger.de/pravda) - Heute wurde in Oslo verkündet, wer in diesem Jahr den Friedensnobelpreis verliehen bekommt und in diesem Jahr war die Verleihung ein deutlicher Fingerzeig. Der diesjährige Friedensnobelpreis geht an den inhaftierten belarusischen Menschenrechtsaktivisten Ales Bjaljazki, die russische Gruppe Memorial und die ukrainische Organisation Center for Civil Liberties (CCL). Ein Bonbon war auch für mich, dass die
- [Bier aus Nürnberg - Alles Tucher oder was?](https://bierprediger.de/tucher) - Ich sitze im ICE nach Nürnberg und habe mich auf meine Dienstreise vorbereitet. Gestern Abend habe ich noch zwei alkoholfreie Biere von Tucher getrunken. Darüber hinaus habe ich mich vorbereiten wollen, um Marktsondierung betreiben zu können, da ich den alkoholfreien Markt in Gänze erfahren möchte. Um es kurz zu machen, das habe ich gestern Abend
- [Was man nicht alles auf sich nimmt, um ein Bier aus der Schweiz zu bekommen ](https://bierprediger.de/schweiz-bahn) - Wenn ich ein Bier kaufen möchte, ist es nicht immer einfach es zu bekommen. Regelmäßig ärgere ich mich, wenn Biere irgendeine renommierte Auszeichnung gewonnen haben und ich sie nicht finden kann. Ärgerlich ist es, wenn es eine kleine Brauerei im Schwarzwald ist und sie mir sagen, sie möchten nicht ihr Bier überregional bekannt machen. Warum
- [Tsingtao - Mein erstes alkoholfreies Bier aus Asien](https://bierprediger.de/tsingtao) - Mein erstes alkoholfreies Bier aus Asien und es ist gleich ein besonderes Bier. Das alkoholfreie Tsingtao hat im Jahr 2021 den European Beerstar in der Kategorie "Bestes alkoholfreies Lager" gewonnen. Es hatte mich verwundert, gebe ich zu, aber später war ich auch verärgert. Verwundert war ich, dass eine chinesische Brauerei teilnehmen konnte. Verärgert war ich
- [Kopf Ab & Küchenbier - Bier aus der Schweiz](https://bierprediger.de/schweiz) - Vielleicht kennt ihr das auch: man kauft sich ein Getränk und man wartet auf den Moment, um es zu konsumieren. So geht es mir mit den alkoholfreien Bieren, die ich in der Schweiz gekauft hatte. Ich wollte sie einfach nicht nur so trinken, ich habe auf den richtigen Moment gewartet. Am Sonntag, den 17. Juli
- [Carlsberg 0.0 - Der Geschmack für die Welt? Vielleicht!](https://bierprediger.de/carlsberg) - Die Brauerei spricht von Pioniergeist und Innovation und da muss ich an einer Dokumentation denken, die ich vor einigen Monaten im Fernsehen gesehen habe („Alkohol - der globale Rausch“, ARD). Dort wurde gezeigt, dass die Brauerei in einem Versuchslabor in Kopenhagen versucht den Liverpool–Hopfen zu züchten. Hopfenpflanzen werden 24/7 mit Spielen vom FC Liverpool beschallt.
- [Freedl - Bier und Basilikum aus Südtirol](https://bierprediger.de/freedl) - Vor einer Woche bin ich von meiner Interrail-Tour zurückgekommen und habe kurz darauf ein Paket von Petra, eine meiner Biernerds, erhalten. Eine wunderbare Auswahl an Bieren fand ich darin. Die meisten kannte ich gar nicht. Ich gebe zu, dass ich es den Leuten nicht leicht mache, mich mit neuen Bieren zu überraschen. Mit in dem
- [Interrail 2022](https://bierprediger.de/interrail-2022) - Im Februar 2021 kaufte ich mir eine Interrailkarte und jetzt im Mai 2022 habe ich sie einsetzen können. Leider hat mir Corona immer noch einen Strich durch die Rechnung gemacht. Eigentlich wollte ich durch Osteuropa, aber aufgrund von Corona, sind immer noch manche internationale Strecken eingestellt. Also bin ich in den Westen gefahren und wusste
- [Ik ben verliefd op OnderNulPuntVijf - Was für ein toller Online-Shop](https://bierprediger.de/ondernulpuntvijf) - Im Jahr 2010 hat in Oslo beim Eurovision Song Contest die Sängerin Sieneke die Niederlande vertreten. Ihr Beitrag war das Lied "Ik ben verliefd" und es war eine Erinnerung an den Schlager der 1970er Jahre. Eine Melodie, die schnell Ohrwurmterror verursacht und man auch Verständnis aufbringen kann, dass im Halbfinale Schluss war. Aber das Lied
- [Nøgne ø - unaussprechlich, aber lecker](https://bierprediger.de/nogne-o) - Annette von meinen Bier-Nerds hat mir zum Jahreswechsel 2021 / 2022 eine Überraschungsbierkiste zugeschickt und dabei war ein Bier von der norwegischen Brauerei Nøgne ø aus Grimstad. Erst schenkte ich dem Bier keine Bedeutung, es waren halt noch andere spannende Dinge dabei, die ich von Annette bekommen hatte. Bei Bier aus Skandinavien bin ich in
- [Bitburger kann auch herb](https://bierprediger.de/bitburger-herb) - Die Bitburger Brauerei aus der Eifel hat mein Betteln und Flehen erhört und hat endlich wieder ein herbes alkoholfreies Bier auf den Markt gebracht. Das hatte die Brauerei schon mal, damals unter dem Namen Bitburger Drive, aber hat es dann zu Gunsten der 0,0 %-Linie vom Markt genommen. Damals war es quasi modern hervorzuheben, dass
- [HHopcast nominiert zum Podcast des Jahres 2022](https://bierprediger.de/podcast-des-jahres) - Vor einigen Monaten habe ich Podcasts für mich entdeckt. Ausschlaggebend ist für mich der HHopcast aus Hamburg gewesen. Regine Marxen und Stefan Endrigkeit informieren unterhaltsam über Bier, Brauereien & dem neusten heißen Scheiß und lassen einen B(ier)-Promi zu Wort kommen. Ich mag die klare Sprache und ich höre keine Bierbeschreibung wie "holzig-moosiger Abgang der sich
- [Lille Bräu - gutes Bier aus Kiel](https://bierprediger.de/lille) - Vor einigen Jahren habe ich zwei Bücher herausgebracht. Um das finanzielle Risiko gering zu halten, habe ich sie bei Books On Demand, kurz BOD, verlegt. Hier wird keine feste Auflage gedruckt, der Druck erfolgt erst nach Bestellung. Hier dauert es aber paar Tage bis das Buch dann beim Buchhändler seines Vertrauens vorliegt. Du fragst dich,
- [Auf hopfigen Pfaden in Baden-Württemberg unterwegs](https://bierprediger.de/bawu) - Bis zum 22. Dezember 2019 gab es in meiner direkten Nachbarschaft in Wuppertal das Nudeltöpfchen. Ich kann mich wohl nicht nur als Stammgast bezeichnen, ich gehörte schon zum Inventar. Neben den kreativen Gerichten war auch das Bier besonders. Chef und Chefin, Kurt und Beate, wollten nicht das Standardbier, dass es bei uns üblicherweise gibt. In
- [Ratsherrn - die Brauerei mit einem der schönsten Logos](https://bierprediger.de/ratsherrn) - Brauereien haben in der Regel ihre eigenen Logos. Sie sind traditionell, konservativ, kreativ, witzig oder einfach nur peinlich. Aber ein Logo gefällt mir richtig gut: Ratsherrn aus Hamburg. Das scheint an der Hamburger Halskrause zu liegen. 1992 wurde Maria Jepsen zur weltweit ersten Bischöfin einer evangelisch-lutherischen Kirche gewählt und sie war dadurch in den Medien
- [Ein Ritt durch die Bierstile: Mein erstes Beer-Tasting](https://bierprediger.de/tasting) - Am 17. Februar 2022 war es dann soweit. Ich durfte mein erstes Beer-Tasting durchführen. Selber besucht habe ich schon das eine oder andere, aber diesmal war ich mitverantwortlich. Seit knapp drei Jahren gibt es im Einkaufszentrum Limbecker Platz in Essen (Ruhr) eine Filiale der Bierothek. Ich denke, dass ich auch ungefähr so lange schon Kunde
- [Was macht das Bier in Ginger Beer?](https://bierprediger.de/ginger-beer) - Vor einiger Zeit wurde ich gefragt, wie ich das australische alkoholfreie Bier von Bundaberg finde. Boah, da war ich beeindruckt. Australisches alkoholfreies Bier hatte ich noch nicht. Aber die Brauerei Bundaberg ist mir unbekannt. Was aber auch nicht so verwunderlich ist. Stutzig wurde ich aber, dass mein Gesprächspartner erzählte, er könne es in den meisten
- [Zirndorfer - ein Bier aus der Metropolregion](https://bierprediger.de/zirndorfer) - Zirndorf - mein erster Gedanke war U-Bahn. Ich konnte mich daran erinnern, dass die Zirndorfer Bevölkerung dagegen war, dass die eine U-Bahn-Linie aus Nürnberg bis nach Zirndorf hätte verlängert werden sollen. Für einen Außenstehenden ist das schwer nachzuvollziehen, aber die Zirndorfer werden ihre Gründe gehabt haben. Zirndorf hat aber deutlich mehr zu bieten. In Zirndorf
- [Guinness - Meine Liebe zu Irland](https://bierprediger.de/guinness) - Jedem Anfang wohnt ein Zauber inne. Die wunderbaren Worte sind nicht von mir, sie stammen von Hermann Hesse. Aber diese Worte erklären gut, wie meine Liebe zu Irland begann. Im Jahr 2000 bin ich mit sechs anderen Menschen, unter anderem meine langjährige Freundin Daniela, nach Irland gefahren und wir haben zwei Wochen lang mit einem Hausboot, 15 m lang, zwei Flüsse beziehungsweise Kanäle bereist. Eine wunderbare Zeit und wenn ich Daniela treffe, ist dieser Zauber wieder da, denn Irland hat mir mein Herz geraubt. 
- [Radeberger traut sich was!](https://bierprediger.de/radeberger) - Wenn ich in einem Restaurant gewesen bin oder eine Fete besucht habe, habe ich mich immer gefreut, wenn es mal ein Radeberger gegeben hat und nicht die sonst üblichen Verdächtigen aus der Eifel, dem Sauer- oder Siegerland. Mit der Zeit war ich immer weniger begeistert Industriebier zu trinken, Radeberger gehörte aber weiterhin zu meinen Favoriten.
- [Luzie und der Schrecken des tschechischen Biers](https://bierprediger.de/luzie) - Luzie Krause, das war meine erste große Liebe. Die Hauptprotagonistin der Kinderfernsehserie „Luzie, der Schrecken der Straße“. Eine tschechische Serie über ein kleines Mädchen, die als Mutprobe Knetmasse klaut und aus denen Friedrich und Friedrich entstehen. Zwei Knetfiguren, die treuen Begleiter von Luzie. Solche Freunde hätte ich auch gerne. Also vor 40 Jahren. 40 Jahre?
- [Spaß im Advent - Bierwichteln mit dem Bierprediger](https://bierprediger.de/bierwichteln) - In den vergangenen Jahren habe ich immer wieder gerne vom Bierwichteln erzählt und ich war immer begeistert. Ich habe fantastische Biere und tolle Menschen kennengelernt, wie zum Beispiel Mareike Hasenbeck. Das Bierwichteln entwickelte sich zum Highlight am Jahresende. Aus bekannten Gründen habe ich aber nicht mehr mitgemacht und Daniel, der damalige Initiator, hat es auch
- [Voll Bock auf Null Bock - dem Hopshuttle sei Dank!](https://bierprediger.de/hopshuttle) - Dank des HHopCasts von Regine und Stefan habe ich bereits vor einem halben Jahr vom HopShuttle erfahren und meine Neugierde war geweckt. Den Strategen vom HopShuttle hatten das Problem, dass sie in ihrer Heimat kein anständiges Bier bekommen konnten und hatten so die Idee, dieses Problem selbst zu lösen.
- [ClimAid: Sei klimaaktiv - jetzt mit noch mehr heimischen Früchten](https://bierprediger.de/climaid) - Wir reden viel über den Klimaschutz, erleben aber selten, dass man aktiv wird. Wenn Jugendlich freitags auf die Straße gehen, da werden alle Jugendliche in Sippenhaft genommen, wenn eine Handvoll derer im Park feiert und den Unrat liegen lässt. Und der Ärger ist groß, wenn eine Politikerin fordert innerdeutsche Flüge zu verteuern (zum Beispiel Hannover
- [Nüchtern in Berlin - Pioniere in Deutschland](https://bierprediger.de/nullprozent) - Vor einigen Monaten entdeckte ich auf Instagram Nüchtern.Berlin und ich bin neugierig geworden. Katja und Isabella hatten die Idee "0 %", den ersten deutschen alkoholfreien Späti, zu eröffnen. Ich denke, die beiden haben nichts dagegen, sie mit Vornamen zu nennen. Geboren im Ruhrgebiet und mittlerweile in Wuppertal lebend ist mir die Kultur der Spätis recht fremd. Um
- [Viel Kaffee und weniger Bier beim Besuch in Wien](https://bierprediger.de/wien) - Es wurde mal wieder Zeit nach Wien zu fahren. Dank eines guten Angebots haben wir ein Hotel in der Nähe des Stephans-Doms bezogen, was sich im Laufe des Aufenthaltes als hilfreich erwies. Zum einen war das Wetter durchwachsen, dass man gerne mal eine Pause eingelegt hat. Nach der Besteigung des Turms vom Stephans-Dom (343 Stufen)
- [Bier aus Warburg - lecker und lehrreich](https://bierprediger.de/warburger) - Letztes Jahr habe ich in Stralsund bei einem Seminar die Kollegin Andrea aus Warburg kennengelernt. Nachdem sie mitbekommen hat, dass ich ausschließlich alkoholfreie Biere trinke, hat sie mir von dem alkoholfreien Weissbier von der Warburger Brauerei vorgeschwärmt. Vergessen hatte ich es nicht, es war in meinem Kleinhirn abgespeichert. Andrea und Anne besucht Am 06. August
- [Einkaufen am Samstag - nicht der übliche Weg](https://bierprediger.de/einkaufen-am-samstag) - Der Tag hätte weitaus besser beginnen. Ich bin nach Duisburg gefahren, da eine Arbeitskollegin verstorben ist und dort die Beerdigung stattfinden soll. Die Fahrplanauskunft schlug mir eine Verbindung vor, dass ich mit der U-Bahn von Düsseldorf zum Duisburger Friedhof fahre. Mit der U-Bahn bin ich an meinem Arbeitsplatz vorbei gefahren. Die Fahrt mit der U-Bahn
- [Unertl - Die Dasslers der Brauereiwelt](https://bierprediger.de/unertl) - Die Brauerei Unertl gibt es bzw. gab es zweimal. Einmal von 1929 bis 2021 in Mühldorf am Inn und einmal seit 1948 in Haag. 30 km von Mühldorf entfernt. Der gleiche Name war kein Zufall, ist es eine Familie. 1948 kam Alois Unertl, der jüngere Sohn des Gründerehepaars, aus der Kriegsgefangenschaft zurück nach Mühldorf und erhielt die Nachricht, dass es
- [Simsseer Braumanufaktur](https://bierprediger.de/simsseer-braumanufaktur) - Seit sechs Tagen kann ich wieder Sport machen und habe heute das Fitness-Studio zum dritten Mal aufgesucht. Am Vormittag erreichte mich die mit Spannung erwartete Lieferung der Simsseer Braumanufaktur. Nebenbei habe ich noch gelernt, dass DPD samstags nicht ausliefert. Denn seit Freitagabend befindet sich das Paket aus Stephanskirchen im Wuppertaler Depot. Nach der Lieferung habe
- [Olé Espana  - überraschend, kurios und neutral - Spaniens alkoholfreies Bier](https://bierprediger.de/spanien) - Eigentlich wollte ich meinen Urlaub planen. Aber bei den Bildern des Hochwassers, auch bei mir in Wuppertal, fühlt sich die Planung falsch an. Aber langsam sollte ich mir ein Grobgerüst bauen. Im Februar kaufte ich mir eine Interrailkarte. Die erste Klasse für den Preis der zweiten Klasse. Nutzen kann ich das Ticket bis August 2022.
- [Hamburg, meine Perle - Holsten, Kehrwieder, Überquell, Ratsherrn, ...](https://bierprediger.de/hamburg-alkoholfrei) - Wenn ich mich offenbare, was ich alles aus Hamburg kenne oder bereits gesehen habe, brauchen. wir nicht viel Zeit. Ich weiß nicht, wie oft ich bereits am Hamburger Hauptbahnhof umgestiegen bin, aber den Bahnhof habe ich erst einmal verlassen. Auf dem Weg nach Stockholm, ja, mit dem Zug, habe ich einen langen Stopp in Hamburg-Horn
- [Pinkus Müller & Finne - Bier aus Münster - westfälisch alkoholfrei](https://bierprediger.de/munster) - Vor vielen Jahren ist mein Schulfreund Christoph von Gelsenkirchen nach Münster gezogen. Bevor er seine jetzige Frau kennen gelernt hat, habe ich ihm das eine oder andere Mal vor Ort besucht und wir wollten eine Kneipentour durch Münster machen. Das war unser Vorhaben, die Realität sah anders aus. Unsere Kneipentouren liefen immer nach einem Muster
- [Kehrwieder Kreativbrauerei - der dritte Geniestreich](https://bierprediger.de/kehrwieder) - Eigentlich habe ich vor geraumer Zeit in einem Artikel über Biere aus Hamburg auch über die Kehrwieder Kreativbrauerei geschrieben. Am letzten Donnerstag hörte ich auf dem Weg zur Arbeit den HHopCast und dort wurde das neue alkoholfreie Brauerzeugnis der Kehrwieder Kreativbrauerei, das Coconut Grove, von Julia Wesseloh vorgestellt. Regine und Stefan von HHopCast haben ihre
- ["Craftvolles" Wolfswunder - Update](https://bierprediger.de/wunderbraeu) - Mittlerweile weiß ich Bio-Märkte zu schätzen und kaufe dort oft und gerne alkoholfreies Bier ein. Das eine oder andere Mal wurde ich überrascht und habe tolles und für mich neues Bier eingekauft. Dann springe ich noch auf aufgeräumte Flaschenetiketten an und so ist mir Wunderbraeu quasi in die Hände gefallen. Wunderbraeu konnte mich viermal überraschen:
- [EM 2020 in 2021](https://bierprediger.de/em2020) - Die Europameisterschaft im Herren-Fußball fängt heute, 11. Juni 2021, an. Viele Bierhändler verkaufen sogenannte EM-Boxen. In denen findet man leider nicht aus jedem Teilnehmerstaaten Bier. Das wäre aber auch logistisch eine Meisterleistung. Ein Paket mit alkoholfreien Bieren zur Fußball-EM gibt es nicht, aber ich habe mich auf die Suche nach alkoholfreien Bieren gemacht. Ich habe
- [Bitte ein Bit? - Die Bitburger Brauerei](https://bierprediger.de/bitburger) - Es gibt Brauereien, denen kann man nicht aus dem Weg gehen. Entweder aufgrund der Beliebtheit oder der Werbetätigkeiten des Unternehmens. Bitburger Pilsener war für mich immer ein Bier, was ich mir nie gekauft habe, was ich aber immer wieder gerne getrunken habe. Entweder wenn ich in einem Restaurant gewesen bin oder ich es auf einer
- [Riedenburger Brauhaus](https://bierprediger.de/riedenburger) - Das Riedenburger Brauhaus konnte in diesem Jahr positive Schlagzeilen produzieren. Als eine der wenigen Brauereien wurde das Geschäftsjahr 2020 positiv abgeschlossen. Der Verkauf vom alkoholfreiem Bier konnte um 15 % gesteigert werden. Auch wenn es sich zynisch anhört, der Riedenburger Brauerei kam die Pandemie entgegen. Da die Gastronomie geschlossen war und die Brauerei hauptsächlich auf
- [Brauhaus Nittenau](https://bierprediger.de/nittenau) - Bier erzählt Geschichten. Es gibt bekannte Geschichten und es gibt Geschichten, die man nicht immer auf en Hauptstraßen des Biergeschmacks findet. Mich erinnert es an Ost-Berlin, der Hauptstadt der Deutschen Demokratischen Republik (DDR). Ausländische Staatsgäste sind immer eine bestimmte eine bestimmte Route vom Flughafen zum Palast der Republik gefahren. Der ausländische Besuch hatte so immer
- [Warsteiner - drei auf einem Streich](https://bierprediger.de/warsteiner) - Die Warsteiner Brauerei Haus Cramer begleitet mich schon mein ganzes Leben. Ich erinnere mich, dass mein Vater gerne Warsteiner Pilsener getrunken hat und einer meiner Brüder ebenfalls. Er hat sich immer einen Sport daraus gemacht, das Warsteiner immer so günstig wie möglich zu kaufen. Mein Verhältnis zu Warsteiner war sehr unterschiedlich. Als Flaschenbier mochte ich es
- [Big Drop aus Ipswich / UK](https://bierprediger.de/bigdrop) - Eine Brauerei ist mir in letzter Zeit an mein Herz gewachsen: Bog Drop aus England. Vor einem Jahr, kurz vor dem Ausbruch der Pandemie, war ich mit meiner Nichte Sarah in London. Der Hauptgrund dieser Tour war das Brewdog AF in London aufzusuchen. Was für eine tolle Erfahrung das war. Neben den eigenen Bieren gab
- [Neumarkter Lammsbräu](https://bierprediger.de/lammsbrau) - Vor einigen Tagen habe ich gelesen, dass die Bio-Brauer die großen Gewinner der Branche im Corona-Krisenjahr 2020 gewesen sind. Einer der Gründe könnte sein, dass die Bio-Brauer einen höheren Anteil an Flaschenabfüllung haben. Die Menschen konnten nicht in die Restaurants und haben das Kochen für sich entdeckt. Die Biomärkte konnten neue Kund:innen für sich gewinnen
- [Inselbrauerei Rügen](https://bierprediger.de/inselbrauerei-rugen) - Die Inselbrauerei ist mir recht früh in diversen Supermärkten und Getränkemärkten aufgefallen. Wegen den in Papier gewickelten Flaschen und der allgemeinen Optik war ich neugierig. Erst wollte ich "diese" Brauerei nicht unterstützen, ich fand die in Papier gewickelten Flaschen einfach blöd. Mir geht es eh auf den Sender, wenn jede Brauerei eigene Pfandflaschen kreiert und
- [Exotisch & alkoholfrei aus Polen (?)](https://bierprediger.de/exotisch-alkoholfrei-aus-polen) - Seit 15 Jahren fahre ich mit fünf Freunden einmal pro Jahr für ein verlängertes Wochenende mit der Eisenbahn. Angefangen mit Nachtzugfahrten sind wir nun aufgrund des jeweilig höheren Lebensalters tagsüber unterwegs. Von Ljubljana bis zum finnischen Polarkreis und von York bis Krakau haben wir schon viel von Europa gesehen. "Tour de Männers" nennen wir es.
- [Regionale Vielfalt aus Berlin](https://bierprediger.de/regionale-vielfalt) - Vor knapp drei Wochen fragte mich mein Arbeitskollege Stephan, ob er mir aus Erfurt ein alkoholfreies Bier mitbringen soll. Ich habe abgelehnt und sagte ihm, die Auswahl ist nicht so groß, dass es sich lohnt Ausschau zu halten. Ich hatte nicht die geringste Ahnung, dass die Realität ganz schnell einholt. Zwei oder drei Tage später
- [Kurztrip nach Stockholm](https://bierprediger.de/kurztrip-nach-stockholm)
- [Fassbrause](https://bierprediger.de/fassbrause) - Blick übern Tellerrand Geschichte Seit einigen Jahren beobachte ich, dass immer mehr Brauereien den alkoholfreien Getränkemarkt mit Fassbrause beglücken. Fassbrause weckt bei mir regelmäßig Kindheitserinnerungen. Wenn ich mit meinen Eltern Onkel Erich und Tante Martha in Löwenberg in der DDR besucht habe, einem Dorf zwischen Gransee und Oranienburg in Brandenburg, war die Fassbrause „mein Getränk“.
- [Besuch in London bei Brewdog AF](https://bierprediger.de/besuch-in-london) - Vor einigen Wochen hat mich Jochen auf einen alkoholfreien Pub in London hingewiesen. Ich hatte es fast vermutet, aber in dem Artikel, den mir Jochen zugeschickt hat, stand, dass BrewDog dahinter steckt. Davon berichtete ich meiner Nichte Sarah und drei Wochen später sind wir in London angekommen. Der Pub BrewDog AF ist direkt an der
- [Lammsbräu Fastenbier](https://bierprediger.de/lammsbraeu-fastenbier) - Es ist Karfreitag und wir sind mitten in der Corona-Zeit. Auch wenn es hier ein Bierblog ist, ist mit Corona nicht das Maisbier gemeint. Aber ich habe mit der Brauerei Mitleid. Durch die Sondersendungen im Fernsehen und den Kontaktbeschränkungen ist Corona das durchgehende Thema und wenn etwas auf der Strecke geblieben ist, dann ist es
- [Aus Würzburg und aus Würzburg herum](https://bierprediger.de/aus-wuerzburg-und-aus-wuerzburg-herum) - Über Überraschungen freue ich mich immer und besonders dann, wenn ich überhaupt nicht mit einer Überraschung rechne. So wie hier: meine Freundin und liebe Arbeitskollegin Antje war auf Heimatbesuch und hat mir alkoholfreies Bier mitgebracht. Da Antje sich für Bier nicht die Bohne interessiert, war die Freude umso größer. Unter den sechs mitgebrachten Bieren sind
- [Vitamalz - der Klassiker](https://bierprediger.de/vitamalz) - Seit einigen Tagen recherchiere ich für einen Artikel über Malzbier und war so auf der Internetseite von Vitamalz. Dort habe ich gesehen, dass, ganz aktuell - Mitte Juni 2020 - eine neue Sorte Vitamalz auf den Markt gekommen ist. Vitamalz Sport - isotonisch und kalorienreduziert. Ich behaupte, dass das Vitamalz Original das wohl bekannteste Malzbier
- [Hopfenfrüchte und Hopfenbomben aus Einbeck](https://bierprediger.de/einbeck)
- [Altbier alkoholfrei](https://bierprediger.de/altbier) - Ein Kölner, ein Düsseldorfer und ein Paderborner gehen zusammen in eine Kneipe. Der Wirt fragt, was sie trinken wollen.Der Kölner: "Bring mir ein Kölsch."Der Düsseldorfer: "Ich möchte ein Alt."Der Paderborner: "Ich möchte eine Cola."Die anderen beiden: "Wieso trinkst du Cola?"Der Paderborner: "Na, wenn Ihr kein Bier trinkt, trink ich auch keines" Dieser abgedroschene Witz erzählt
- [Kurztripp nach Utrecht](https://bierprediger.de/kurztripp-nach-utrecht) - Corona verändert die persönliche Planung. So habe ich mich kurzfristig entschlossen in meinem Urlaub nach Utrecht zu fahren. Der eigentliche Grund war, ich wollte dort das niederländische Eisenbahnmuseum besuchen. Jedoch war ich auch froh, das eine oder andere alkoholfreie Bier zu trinken. Grundsätzlich muss ich feststellen, dass die Auswahl an alkoholfreien Bieren in den Niederlanden
- [Bier aus der Hansestadt Bremen](https://bierprediger.de/bremen) - Habt ihr auch direkt an Beck's gedacht? Das ist ja naheliegend, ist die Brauerei auch weltweit bekannt. Es ist ja schon selbstredend, dass Beck's zwei alkoholfreie Biere hat: Pils & "Green Lemon Zero". Das Pils ist ok, aber auch nicht mehr. Das Biermischgetränk ist mir nicht bekannt. Legendär ist für mich bei Beck's die Werbung
- [Lübzer! Oder: Warum ich Leuchttürme mag](https://bierprediger.de/luebzer) - Im September 2019 war ich in Berlin und habe dort das Lübzer Alkoholfrei gesehen und käuflich erstanden. Ein alkoholfreies Pils und auch das ist wunderbar herb. Zusammen mit Moritz Fiege Alkoholfrei und dem Einbecker Brauherren Pils Alkoholfrei gehört das Lübzer Pils Alkoholfrei für mich zu den besten alkoholfreien Pilsener in Deutschland. Neben dem alkoholfreien Pils
- [Wir sind das Ruhrgebiet](https://bierprediger.de/ruhrgebiet) - Ruhrgebiet und Bier. Das passt, wie Arsch auf Eimer. Die ersten 29 Jahre habe ich im Pott gelebt und da waren Sätze für mich normal wie "Treffen wir uns im Garten zum Bier" oder "Gucken wir beim Bier Fußball" oder "Nach dem Gottesdienst zur Waltraud auf ein Bier" oder mein Liebling: "Lass uns das Neugeborene
- [Glaabsbräu - Aufregend Anders!](https://bierprediger.de/glaab) - Vor einigen Monaten habe ich mich mit der Geschichte des Malzbiers beschäftigt und bin da über den Namen Ferdinand Glaab aus Seligenstadt gestolpert. Bei einer folgenden Bierbestellung habe ich die bis dahin erhältlichen alkoholfreien Biere bestellt und eingelagert. Seit einigen Wochen habe ich die Getränkezeitung im Abo und sah dort, dass es von Glaabsbräu einen
- [Mezzo Mix wird 50 - oder warum Kalter Kaffee nicht immer Spezi ist](https://bierprediger.de/spezi) - Könnt ihr euch noch an die Zeit erinnern, in der der Zuckergehalt oder die Kalorien eines Getränks egal waren? In der Regel war es auch die Zeit, in der unsere Eltern nicht begeistert gewesen sind, wenn wir Cola getrunken haben.
- [Braumanufaktur Störtebeker](https://bierprediger.de/braumanufaktur-stortebeker) - „Klarer Kopf auf See“ - so lautet die Kampagne, die die Störtebeker Biermanufaktur aus Stralsund ins Leben gerufen hat. Mit dem Verkauf ihrer alkoholfreien Biere hat die Brauerei seit Juli 15.000.- Euro gesammelt und konnte dieses Geld im November 2019 der Deutschen Gesellschaft zur Rettung Schiffbrüchiger (DGzRS). Ich mag es, wenn Unternehmen soziale Einrichtungen unterstützen
- [40 Jahre Clausthaler](https://bierprediger.de/40-jahre-clausthaler) - Ich behaupte mal, Clausthaler ist eine der bekanntesten Brauereien in Deutschland, hat aber im Verhältnis wenig Liebhaber. Vor vierzig Jahren hat Clausthaler, ein Produkt der Binding-Brauerei, das erste alkoholfreie Bier in der Bundesrepublik Deutschland auf den Markt gebracht. Betonung liegt auf BRD, denn die DDR war sieben Jahre eher dran. Im Jahr 1972 wurde das
- [Stout alkfrei - endlich!](https://bierprediger.de/stout-alkfrei-endlich) - In den letzten Monaten bin ich immer wieder gefragt worden, ob ich das alkoholhaltige Bier vermissen würde. Ich habe es grundsätzlich verneint, aber eines fehlt mir seitdem ich keinen Alkohol mehr trinke. Ich habe es immer genossen an einem Wochenende ein Espresso zu einem Guinness zu trinken. Wenn ich in Irland war, habe ich so
- [Clausthaler Radler alt & neu](https://bierprediger.de/clausthaler-radler-alt-neu) - Wenn ich einen Getränkemarkt sehe, dann gehe ich eigentlich immer rein. Ich nenne das Marktsondierung. Es ist für mich eine große Freude durch den Markt zu schlendern und zu schauen, ob und was es für Änderungen auf dem Getränkemarkt gegeben hat. Und es ist nicht so, dass ich mich dann auf das alkoholfreie Bier konzentrieren,
- [Die Biermacher aus Pfungstadt](https://bierprediger.de/pfungstadt) - Wenn ich einen Namen mal gehört habe, vergesse ich ihn nicht so schnell. So war es auch mit Kerstin. Kerstin und ihre Eltern habe ich 1993 im Urlaub in Andorra kennengelernt. Na gut, bei dieser Kombination konnte man sich nur den Namen der gleichaltrigen Urlaubsbekanntschaft merken. Nach vielen Jahren traf ich Kerstin wieder, sie war
- [Die Renaissance des Dosenbiers](https://bierprediger.de/dosenbiers) - 1975 bin ich geboren und da gehörte das Dosengetränk zu meiner Kindheit und Jugend. Eine Dose Cola oder Fanta war etwas besonderes, besonders eiskalt an einem Sommertag für 1,20 DM von der Bude der Familie Kalinowski an der Horster Straße. Ich fand es nur irritierend, wenn man in in Holland sogar Kakao aus der Dose
- [Who let the dogs out?](https://bierprediger.de/dogsout) - Das war mal eine kurzfristige Entscheidung. Sonntagnachmittag schaute ich nach kmeinen Bahnbonuspunkten und stellte fest, die reichen für zwei Freifahrten innerhalb Deutschlands. Im Hotel "Grand Central" am Berliner Hauptbahnhof fand ich ein günstiges Einzelzimmer und so war ich von Montag bis Donnerstag in Berlin. In Berlin hatte ich drei Unternehmungspunkte:1. Einen Tripp in meine Kindheit
- [Stralsund - Eine Stadt um Bier zu entdecken](https://bierprediger.de/stralsund) - Seit Mai 2020 bin ich Vorsitzender des Personalrats in der Dienststelle meines Arbeitgebers mit einer halben Freistellung. Nach 28 Jahren Berufstätigkeit eine große Veränderung für mich und ich besuche die eine oder andere Fortbildung. So durfte ich Mitte Oktober nach Stralsund. Meine Gewerkschaft hat dort ein Seminar zum Thema Schwerbehindertenrecht angeboten und ich bin gerne
- [Vom Malzbier zum Malztrunk](https://bierprediger.de/malzbier) - Wenn meine Mutter sagte, sie müsse zum Aldi und sie nimmt ihren Bollerwagen mit, da wusste ich, ich müsse mitkommen, da kann ich etwas abstauben. Ihr Bollerwagen war ein Einkaufstrolley. Umgangssprachlich auch Hacken-Porsche genannt. Unsere Familie hatte kein Auto und die Einkäufe für sechs Personen waren recht groß. Wenn ich daran denke, dass meine Mutter
- [Online-Bierverkostung bei Störtebeker](https://bierprediger.de/bierverkostung)
- [Alkohol - Sanitäter in der Not?](https://bierprediger.de/alkohol) - Blick übern Tellerrand Provokante Überschrift? Hoffentlich :-) Die Überschrift ist eine Zeile aus dem Lied "Alkohol" von Herbert Grönemeyer: (Alkohol) ist dein Sanitäter in der Not (Alkohol) ist dein Fallschirm und dein Rettungsboot (Alkohol) ist das Drahtseil, auf dem du, auf dem du stehst Herbert Grönemeyer "Alkohol" (1984) Seit 27 Jahren bin ich begeisterter Biertrinker.
- [Wie ich einmal an DHL verzweifelte](https://bierprediger.de/dhl) - Ende November 2020 habe ich bei der Brauerei Big Drop in England eine Bestellung aufgegeben. Am 01. Dezember 2020 wurde die Bestellung versendet. Ich nenne sie mal Lieferung A. Am 07. Dezember 2020 erreichte mich die Info, dass die Lieferung beschädigt worden ist und zur Nachverpackungsstelle gebracht wird. Am 18. Dezember 2020 erfolgte die Zustellung.
- [Aus der österreichischen Presse](https://bierprediger.de/aus-der-oesterreichischen-presse) - Mein Freund Ernst aus der Wiener Neustadt (was kein ambitioniertes Neubauprojekt in Wien ist) hat mir einen schönen Artikel aus der österreichischen Tageszeitung „Standard“ zum alkoholfreien Bier zugeschickt. Ich hoffe, der Standard hat nichts gegen die Veröffentlichung: Warum alkoholfreies Bier immer öfter schmeckt Alkoholfreie Biere kämpften lange mit einem schlechten Image und einem wenig überzeugenden
- [Der Bierprediger in der Zeitung](https://bierprediger.de/der-bierprediger-in-der-zeitung) - Der Artikel wurde auch vom evangelischen Kirchenkreis Wuppertal übernommen.

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- [Statistikprediger - was ich bisher getrunken habe](https://bierprediger.de/statistikprediger) - Thomas aus Regensburg hat mich darauf angesprochen, ob ich nicht eine Liste mit den von mir getrunkenen alkoholfreien Biere habe, die man einsehen kann, da er immer wieder überrascht ist, was ich für alkoholfreie Brauprodukte bisher aus meinem Kühlschrank geholt habe. Die Idee ist gut, denn manchmal bin ich mir selbst nicht sicher, was ich
- [Wanderbierprediger](https://bierprediger.de/wanderbierprediger) - Es gibt Menschen, die besuchen am Urlaubsort Friedhöfe, Museen oder Kirchen. Ich schaue mir am liebsten Getränkemärkte, Restaurants und Kneipen an. Hier meine Berichte. 2024 Hamburg Århus Lana / Südtirol Baltikum 2023 Toulouse London Griechenland Hamburg 2022 Interrail Vietnam & Dubai 2021 Wien Berlin 2020 London Utrecht Berlin Stralsund 2019 Niederlande Stockholm
- [Wie wird Wein entalkoholisiert?](https://bierprediger.de/wie-wird-wein-entalkoholisiert) - Wie kommt der Alkohol aus dem Wein? Um das herauszufinden, habe ich es mir recht einfach gemacht und habe ChatGPT gefragt. Das Ergebnis fand ich überraschend gut! Einige gängige Methoden zur Entalkoholisierung von Wein sind die Vakuumdestillation, Umkehrosmose, Verdampfung, Membranfiltration und die Spinning Cone Column-Methode. Jede dieser Techniken hat ihre eigenen Vor- und Nachteile in
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- [Über](https://bierprediger.de/ueber) - Mein Name ist Lothar und ich bin ein Skorpion aus dem Jahr 1975. Predigen ist meine Berufung und meine Leidenschaft ist das Bier. Seit einer Erkrankung trinke ich alkoholfreies Bier und Bier, das in Deutschland als alkoholfrei gilt. Das deutsche Lebensmittelrecht erlaubt Bier und Biermischgetränke mit einem Alkoholgehalt von bis zu 0,5 % als alkoholfrei
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